Tomate “Ochsenherz”

Herzförmige, karmesinrote, großfrüchtige (bis 500 g schwere) Fleischtomate mit ausgezeichnetem Geschmack. Sehr wüchsige, frühe Stabtomate. Für Gewächshaus und sehr geschütztes Freiland.

Standort und Boden
Tomaten benötigen einen durchlässigen und humusreichen, nährstoffhaltigen Boden und einen sonnigen und windgeschützten Standort. Die „Ochsenherz“ wächst am besten im Gewächshaus und im geschützten Freiland.

Aussaat und Pflanzung
Ziehe deine Tomatenpflanze zu Hause in Anzuchttöpfen vor. Nach den Eisheiligen, Mitte Mai, kannst du sie ins Freiland setzen. Wenn du deine Tomatenpflanze etwas tiefer in die Erde setzt, als sie zuvor im Topf stand, dann bildet sie Seitenwurzeln und steht stabiler. Die „Ochsenherz“ wird ein echtes Schwergewicht. Stelle direkt bei der Pflanzung einen stabilen Rankstab mit ins Pflanzloch.

Pflege und Düngung
Tomaten sind Starkzehrer und bevorzugen einen nährstoffreichen Boden und eine regelmäßige Düngung im Laufe der Saison. Die „Ochsenherz“ wird an Stäben hochgeleitet und Seitentriebe werden ausgegeizt.

Ernte
Ernte die Früchte der „Ochsenherz“, wenn sie rot gefärbt sind. So wie diese Tomate schmeckt der Sommer und du solltest sie in jedem Fall roh genießen und reif genießen!