Produktinformationen
Kultursauerampfer ist mehrjährig, blutreinigend und appetitanregend. Im Frühjahr werden die jungen Blätter in Salaten, zu Suppen oder im Kräutermix verarbeitet.
Anbautipps
Standort und Boden
Sauerampfer mag es eher feucht und verträgt auch Halbschatten.
Aussaat und Pflanzung
Direktsaat: März bis Mai
Pflanzabstand: 30 x 30 cm
Kulturdauer/Erntereife: Erntebeginn ab Mitte April bei älteren Pflanzen
Pflege und Düngung
Eher feucht halten.
Ernte
Die Blätter können nach Bedarf gezupft werden und schmecken besonders im Frühjahr sehr frisch.
Artikeleigenschaften
| Portionsinhalt | |
| Hinweis zum Vorziehen | kann vorgezogen und direkt ausgesät werden |
| Standort | Sonne, Halbschatten |
| Anbauweise | Direktsaat |
| Aussaatmonat | Direktsaat ab März |
| Lebensdauer | Ausdauernd |
| Pflanzabstand | |
| Samenfest (Kein F1 / Hybrid) | Ja |
Anbau
Bio-Saatgut
Das in unserem Shop angebotene Bio-Saatgut stammt von ReinSaat, einem nach den strengen Demeter Richtlinien bio-zertifizierten Saatguthersteller (AT-BIO-301).
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
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