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Küche & Verarbeitung

Küche & Verarbeitung

Es blubbert, es spritzt, es köchelt vor sich hin. In der Küche von Gärtner:innen findet man ab und an wunderliche Dinge. Es werden Berge von Zucchini in Formen gepresst, geraspelt, verbacken und verbraten. Auf dem Fensterbrett stehen nebeneinander die frisch keimenden Sprossen, die Kräuterstecklinge in einem Glas Wasser und der blubbernde Kombucha für das nächste Gartenfest.

Wir vom meine ernte Team lieben es in der Küche kreativ zu werden und genießen es mit hochwertigen Küchenhelfern und kreativen DIY-Sets unsere Gemüseliebe auszuleben.

Lass dich von unseren liebsten Kochkursen, DIY-Sets und Büchern inspirieren!

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Fünf Tipps zur Verarbeitung von Gemüse

  • Durch Fermentation wird dein Gemüse sogar noch gesünder, da sich in dem salzhaltigen Milieu gesunde Milchsäurebakterien bilden.
  • Verfeinere deine Speisen mit würzigen Sprossen – auch im Winter kannst du sie auf der Fensterbank anbauen.
  • Hast du schon mal ein Pesto aus den Blattspitzen von Fenchel gemacht oder die Radieschenblätter mit in deinen Salat gemischt? Es gibt erstaunlich viele essbare Pflanzenteile, die du noch entdecken kannst.
  • Mit einer Saftkur mit Gemüse- und Obstsäften reinigst du Darm und Seele und setzt bisher unbekannte Energie frei.

Küchenhelfer von Rommelsbacher

Wir freuen uns über die Zusammenarbeit mit ROMMELSBACHER, einem Familienunternehmen mit 90 MitarbeiterInnen. Hier werden im Süden Deutschlands Qualitätsprodukte Made in Germany entwickelt und produziert. Die hübschen Produkte sind nicht nur ein Blickfang in der Küche, sondern glänzen auch regelmäßig als Testsieger. Das finden wir rundum überzeugend und genießen es, unsere frische Ernte dank der pfiffigen Küchenhelfer individuell und bequem zu Hause verarbeiten zu können.

Firmensitz von Rommelsbacher in Dinkelsbühl, Bayern

Unsere Gartentipps zum Thema Verarbeitung

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Schreib uns eine E-Mail oder kontaktiere uns per Telefon unter 0228 28617119

Bianca Kühn

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