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Chili

Chilis verleihen Speisen eine scharfe Note und der Schärfegrad reicht von mild bis kaum auszuhalten. An sonnigen Standorten oder im Gewächshaus kannst du dir deine Lieblingssorte selber aus Samen ziehen und kultivieren. 

Chilis lassen sich hervorragend trocknen und damit auch im Winter verwenden. Mildere Sorten können für den Wintervorrat in Öl eingelegt werden.

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