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Champignons

Der Pilzklassiker frisch aus dem Keller auf den Tisch! Das ist möglich mit Champignonzuchtsets, die das Myzel für knackige Champignons oder aromatische Steinchampignons enthalten. Champignons enthalten Vitamin B2, Biotin, Niacin, Kalium, Kuper und Selen.

Wenn du sie am Tageslicht ziehst, bilden sie sogar das wertvolle und seltene Vitamin D. Sie sind damit eine prima Ergänzung auf dem Teller, nicht nur für Vegetarier und Veganer.

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